• Авторизация
Дневник manamur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог 20-02-2011 00:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пирог Три сыра на скорую руку)))

[показать]


Пирог Три сыра на скорую руку)))
[показать]
Если у вас члены семьи просто не могут без вечернего чая и требуют к нему хотя бы корочку хлеба))) то этот пирог в самый раз)
тесто: 2 яйца и 1 ст.кефира, щепотка соли, 1-1,5 ст.муки, все вымешать, вылить на смаз.сл.маслом сковороду. сверху выложить небольшие пластинки моцареллы 50% (или сулугуни),поверх нее натереть болгарскую брынзу (или сыр Здоровье, или адыгейский), все залить смесью из 2 яиц и 2 ст.л. сметаны (или пол.стакана кефира), сверху еще рос.сыр на терке и несколько кусочков слив.масла, при желании посыпать кунжутом. Выпекать при 200гр минут 30-35.
Конечно, можно не заморачиваться с тремя сырами, а использовать один, какой есть в доме, в том числе и плавленный, все равно сметут за один присест))
источник
(53x20, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог | manamur - Дневник manamur | Лента друзей manamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»