Рецепты Восточной Кухни - Шиш Кебаб
13-04-2013 14:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Шиш кебаб – это блюдо выходного дня на Востоке. Его готовят по субботам и воскресеньям, на природе и по праздникам, его часто заказывают в ресторанах. Уверены, что теперь оно станет частым гостем и у вас на столе!
Нам понадобится:
1 кг мясного фарша
1 помидор
250 г петрушки
1 луковица
растительное масло
по 1/2 ч. ложки черного перца, орегано, корицы, карри, тмина и базилика
соль по вкусу.
Мелко нарезаем петрушку, помидор и лук. Добавляем специи. Перемешиваем все ингредиенты до тех пор, пока не получится консистенция, похожая на тесто.
Катаем из мясного теста колбаски и небольшими порциями нанизываем на деревянные шампуры. Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепты Восточной Кухни - Шиш Кебаб | ВС_елена_Я - ВС_елена_Я |
Лента друзей ВС_елена_Я
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»