Большинство хлебных изделий в аюрведической кухне имеют уплощенную форму в отличие от дрожжевого хлеба. Обычно их пекут, жарят или используют фритюр на плите. Чтобы хлеб нес максимальное количество праны по возможности нужно делать его непосредственно перед каждой едой. Хлеб часто используют вместо «ложки» во время еды. Рецепты: Чапати - Вм Пм Км Простые пури - [...]

http://www.samtulana.ru/hb5kq42crqvb22sn/

[показать]