Молочные блюда быстро готовятся, поэтому и варят суп молочный или кашу, когда нет времени приготовить что-то другое. Скажем к слову, что молочный суп можно приготовить по-разному. Предлагаем два варианта – с шампиньонами и гречневой крупой.

Необходимые ингредиенты:
• Шампиньоны свежие 700 грамм;
• Пшеничная мука 3 столовых ложки;
• Молоко 1 литр;
• Сливочное масло 5 столовых ложек;
• Лук репчатый 1 штука;
• Соль (по вкусу);
Пр