• Авторизация


Штрудель с картофелем и сосисками 22-09-2015 15:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Штрудель с картофелем и сосисками


[показать]
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт.
Сосиски — 6 шт.
Картофель — 3 шт.
Сыр голландский — 150 г
Желток яичный — 1 шт.


Специи (по желанию любые приправы которые вам нравятся лишь бы они сочетались с картошкой, сыром и сосисками)
Способ приготовления:
1. Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Затем очистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.
2.Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и если нужно соль.
3.Далее выложим сыр. 4. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи. 5. Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180 гр. 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов, когда поверхность станет золотистой.
Ориентируйтесь по своей печке.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Штрудель с картофелем и сосисками | borodalora - Дневник borodalora | Лента друзей borodalora / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»