•      Этот сорняк, порой даже кое-где злостный, очень вкусен  в маринованном виде. Закуска из портулака для любителей остренького получается - просто супер!
•      У  розеток  портулака надо удалить корешок  и  толстый жесткий стебель, если таковой имеется. Тщательно промыть веточки в нескольких водах и бланшировать 1-2 минуты (в зависимости от спелости розетки) в подсоленной воде. Уложить в банки любого удобного объема.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке