1 ст. молока
50 гр. маргарина
50 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. постного масла
2 ст.л. сахара
2-3 яйца.
добавить ванилин и корицу в тесто(по желанию)
В стакане теплого молока развести дрожжи и сахар.Пусть постоят 10- 15мин.
Маргарин растопить,добавить подсолнечного масла и яйца.
Замесить мягко (мягче, чем на вареники)
Тесто разделить на 4 части
формируем коржи и обильно посыпаем сахаром, предварительно смазав постным маслом. Сворачиваем в форму розочек.