Сдобный спиральный пирог с черносливом и «со сМАКом»
Тесто:
Мука — 400 гр.(примерно),
Масло сливочное — 100 гр.,
Молоко — 150 мл.,
Дрожжи свежие — 20 гр.,
Сахар(если коричневый, ещё лучше) — 60 гр.,
Яйцо — 1 шт.
****************************************
Начинка:
Мак — 150 гр.,
Молоко — 100 мл.,
Сахар(если коричневый, ещё лучше) — 50 гр.,
Чернослив — 0,8-1 кг.,
Масло сливочное(для смазывания пирога) — 30 гр.,
Сахарная пудра — для посыпки.