[604x453]

Сметанный пирог

Очень вкусный!

Ингредиенты:

-1 стакан сметаны,

-1 стакан сахара,

-2 яйца,

-1 стакан муки,

-1 чайная ложка разрыхлителя,

-1 чайная ложка ванильного сахара,

-Щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром

до получения воздушной белой массы.

Затем добавляем сметану и

постепенно начинаем добавлять

в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.

Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх,

после добавления муки,

чтобы масса оставалась пышной.

Готовое тесто вливаем в форму

для выпечки смазанную маслом.

Готовим сметанный пирог в разогретой духовке,

при температуре 180 градусов,

около 30 минут, до готовности.

Кулинария & Рецепты