Ингредиенты
картофель - 4 шт
ветчина - 300г
свежие огурцы - 2 шт
яйца - 4 шт
филе куриное - 300г
помидоры - 2-3 шт
сыр твердый - 150г
майонез
перец
соль
для украшения
плавленный сыр порционный пластами
грецкие орехи
колбаса
сырный крем
салата листья
зелень петрушки
Приготовление
[показать]
На середину большого плоского блюда положить круглую форму без дна диаметром 24 см.
[показать]
Картофель натереть на крупной терке. Выложить в форму, посолить, поперчить, смазать майонезом.
[показать]
Ветчину порезать соломкой, выложить на картофель, смазать майонезом.
[показать]
Нарезать Огурцы соломкой, выложить на ветчину, смазать майонезом.
[показать]
Яйца натереть на крупной терке. Выложить на огурцы, посолить, поперчить, смазать майонезом.
[показать]
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой. Выложить на яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом.
[показать]
Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Затем откинуть на сито и слегка отжать. Выложить на куриное филе, смазать майонезом.
[показать]
Сыр натереть на крупной терке, выложить на помидоры, смазать майонезом. Убрать Салат на полчаса в холодильник.
[показать]
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
[показать]
Плавленный сыр порционный выложить на доску.
[показать]
На сыр положить дно от формы и вырезать по нему круг.
[показать]
Формочкой вырезать несколько звездочек (или сердечек).
[показать]
Бока салата немного смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.
[показать]
Сверху выложить тонкие ломтики колбасы.
[показать]
Затем аккуратно выложить сыр.
[показать]
В центре на салат положить листья салата.
[показать]
На листья салата установить розочку из колбасы ( или ветчины).
Розочка из колбасы (или ветчины)
[показать]
Приятного аппетита!
источник http://vkysnashka.net/recepty-s-foto/salaty/104-prazdnichnyj-salat-tort.html
Серия сообщений "мясные ":МясныеЧасть 1 - МЯСНОЙ САЛАТ С КАПЕРСАМИ И СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ
Часть 2 - САЛАТ СЕЛЬСКИЙ
...
Часть 24 - Слоеный салат “Лукошко” с курицей:
Часть 25 - Салат "Горошек"
Часть 26 - Праздничный салат-торт
Часть 27 - Салат "Красная шапочка"
Часть 28 - Салат "Праздничный"
...
Часть 44 - Салат «Курица под шубой»/ Рецепт с фото
Часть 45 - Салат «На скорую руку
Часть 46 - Омлетный салат с колбасой