Капустные кексики на завтрак.
[604x453]

Светлана Голубева

Тесто я замесила с вечера.
Капуста-250 г
Яйцо-3 шт.
Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
Кефир-3 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Мука-2 стол.л.
Копченая колбаса 50г.
Масло раст.-1 стол.ложка
Соль(щепотка).

1. Капусту мелко нашинковать, помять с солью, добавить кусочки колбасы.
2.Всё остальное хорошо взбить блендером, добавить капусту и хорошо премешать.
3.В формочки(силикон.)уложить капуст. массу.Запекать при 220 гр. до румяной корочки