• Авторизация


Шашлык из скумбрии 20-09-2017 10:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Шашлык из скумбрии

Шашлык из скумбрии

 

[320x214]
Ароматный вариант рыбного шашлыка. Думаю, многие любят скумбрию, потому стоит попробовать и такой ее вариант...
[320x214] Ингредиенты:

На 4 крупные жирные скумбрии:

  • 8 зубчиков чеснока
  • 4 столовые ложки уксуса
  • 4 столовые ложки масла
  • 1 столовая ложка без горки сахара
  • Соль, молотый черный перец, чили по вкусу
Рыбу выпотрошить, оставив голову и хвост. Хорошо натереть солью и специями, особенно внутри:
[320x214]
Измельченный чеснок соединить с уксусом, сахаром и маслом. Обмазать хорошо рыбу и оставить на час, периодически переворачивая:
[320x214]
Рыбу нанизать вдоль хребта на шампур и поместить на горячими углями. Запекать со всех сторон в общей сложности минут 15:
[320x214]
Подавать со свежими овощами:
[320x214]

harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлык из скумбрии | Марио22 - Дневник Марио22 | Лента друзей Марио22 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»