ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ
26-09-2016 13:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ
Моё самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась с заворачиваниваем капустных листов. А оказывается, просто надо правильно нарезать. И всё...
Шницели из капусты
1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг), 3 яйца панировочные сухари, соль, перец по вкусу, подсолнечное масло для жарки.
Бланшировать капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остудить. Яйца взбить, посолить и поперчить. Обмакивать каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и - на сковороду с разогретым маслом.
Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ | Марио22 - Дневник Марио22 |
Лента друзей Марио22
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»