Сохраняйте себе, ведь скоро праздники!

[показать]

Ингредиенты:

• Куриное филе, отварное — 400 г
• Рис, отварной — 200 г
• Яйцо, сваренные вкрутую — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Салат латук — 150 г
• Майонез — 150 г
• Укроп по вкусу

Приготовление:

Филе нарежьте мелкими кусочками. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на растительном масле. Лук и огурцы нарежьте кубиками.

Салат выкладываем в последовательности:

салатные листья, рис, куриное филе, лук, морковь, огурец. Начиная с риса, каждый слой промазываем майонезом.

Последний слой украсьте ромашками из яиц. Белок нарежьте в виде лепестков, а с желтка выложите середину ромашки. Из укропа сделайте стебли.