Воспоминания детства Ингредиенты: Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
200г маргарина
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
Ванилин
Крем:
1 банка сгущенки
Орехи Приготовление: Тесто:
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, ванилин, соду
(погасить в чайной ложке уксуса). Добавляя муку, тщательно все смешать
до однородной массы.
Перед началом выпечки, плитки следует смазать внутри растительным маслом
и предварительно подогреть. Заполнить углубления углубления на 1/3
часть объёма тестом, закрыть форму и удалить излишек теста. Накрывать
плитки нужно поочередно переворачивая форму через 30-45 сек.
Продолжительность выпечки 1-2 мин.
Крем:
Закрытую банку сгущенного молока кипятить в кастрюле с водой 2 часа, при
этом вода должна полностью покрывать банку. Охладить сгущенное молоко и
смешать с дробленными орехами.
Остывшие орешки начинить кремом. http://fisnyak.ru/