Существует обязательное условие жизни всех живых организмов, в том числе и человека — это постоянный обмен веществами и энергией с окружающей средой.

Из вне в организм человека попадают кислород, вода, питательные вещества, которые необходимы для жизнедеятельностм человека. В организме постоянно происходят химические превращения веществ с высвобождением энергии и выделением продуктов распада.

И если по каким — то причинам происходит сбой в этих процессах, нарушается естественный обмен, т