Уже совсем скоро мы будем отмечать праздник Светлого Христова Воскресения. Пасха – это самый большой православный праздник. В доме каждого верующего христианина на праздничном Пасхальном столе присутствуют традиционные блюда, которые несут в себе глубокое символическое содержание. Самым главным блюдом к светлому празднику Пасха считается кулич, приготовлением которого мы сегодня займемся на мастер-класс. Мы будем готовить с Вами пасхальные “Расписные куличи”. 

[800x600]

Состав:

[550x400]

Приготовление:

В стакан теплого молока добавить дрожжи и 2 ст .л. муки. Перемешать и дать подойти дрожжам. Затем добавить сливочное масло и 2 ст. л. сахара, все перемешать и поставить подходить.

[550x400]

Добавить все по рецепту, хорошо вымешать и в теплое место, чтоб хорошо подошло.

[550x400]

Еще раз вымесить и уложить тесто в формочки, смазанные маслом, на половину формы. Дать подойти и поставить в разогретую духовку.

[550x400]

Выпекать при температуре 200-220 градусов до хорошо румяной корочки.

[550x400]

Готовность проверить, проткнув кулич палочкой. Дать остыть и аккуратно вынуть кулич из формы. Взбить белки с сахаром в крутую пену. Для росписи небольшые части помадки смешать с соком свеклы, с соком моркови и с какао. Смазать верхушку кулича белой помадкой.

[550x400]

Затем накапать на белую помадку цветной глазурью.

[550x400]

При помощи палочки нарисовть разводы.

[550x400]

Сверху красиво украсить.

[550x400]

Наши пасхальные “Расписные куличи” готовы!

[550x400]

Доброго и светлого Восресенья Вам!

[550x400]

Всем приятного аппетита!