Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Ленивые вареники на завтрак

[604x403]
Ингредиенты:
- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Специя: Ванилин – 0,5 г
- Соль по вкусу для варки
- Сметана для подачи

Приготовление:
1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной.
3. Вскипятите в кастрюле подсоленную воду,положите в нее вареники и варите помешивая,чтобы не слиплись,5 минут.
4. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.
Приятного аппетита!)))

Серия сообщений "на скорую руку...":

Часть 1 - Бисквит в микроволновке за 3 минуты
Часть 2 - Хачапури на сковороде
...
Часть 34 - Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста
Часть 35 - Сырные лепешки за 15 минут
Часть 36 - Ленивые вареники на завтрак