Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Молочные ириски "пломбовытаскивающие"





Сегодня мы приготовим молочные ириски.

топлёное молоко – 200 мл.
сахар – 200 гр.
мёд – 2 ст.л.
масло сливочное – 30 гр.
ванильный сахар – 1 пачка

Для начала в сотейник нальём молоко, насыпем обычный и ванильный сахар, добавим масло и мёд.
Всё растапливаем и увариваем массу минут тридцать.
Через 30 минут получается вот такой цвет.
Далее выкладываем будущие конфеты в форму для льда или любую другую подходящую форму.
У нас форма силиконовая, но если у вас она пластиковая, то слегка смажьте ее рафинированным растительным маслом и будьте осторожны, карамель очень горячая.
После остывания поставьте форму в морозилку на пол часа и конфеты готовы!
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник