Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы 

ВЫПЕЧКА

[показать]

Булочки получились легкие и воздушные
  

250мл. теплого кефира, 1ч.л.соли, 100гр.сахара, 2 яйца, 6ст.л.оливкового масла, Ваниль, 1ст.л. быстрых дрожжей, муки 450-500гр.(сыпала на глаз) Замесить тесто и оставить в теплом месте подходить.
Сформировать булки, накрыть полотенцем, оставить подходить. Смазать яйцом и посыпать крошкой.
Крошка: кусочек сл.масла перетереть с мукой.