Такие помидоры будут великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно.

Ингредиенты:
— 3 помидора
— 150гр сыра
— 2 куриных яйца
— 2 столовые ложки сметаны
— 2 столовые ложки муки
— соль, перец по вкусу
— зелень

Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками. [показать]/koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar1.jpg" target="_blank">http://koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar1.jpg 601w" />

Кляр:
На терке натереть сыр. [показать]/koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar2.jpg" target="_blank">http://koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar2.jpg 599w" />
К нему добавить яйца, муку и сметану. [показать]/koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar3.jpg" target="_blank">http://koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar3.jpg 598w" />
Все это перемешать, посолить и поперчить. [показать]/koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar4.jpg" target="_blank">http://koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar4.jpg 601w" />
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Помидоры обмакивать в кляр и выкладывать на сковороду. [показать]/koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar5.jpg" target="_blank">http://koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar5.jpg 600w" />
[показать]/koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar6.jpg" target="_blank">http://koketkat.com/wp-content/uploads/2015/06/povidor-klyar6.jpg 601w" />Обжаривать с 2-х сторон до золотистой корочки.

Готовые помидоры посыпать зеленью и подавать горячими.

Приятного аппетита!