Шоколадный пирог с грушами - сочетание очень удачное и необычное!
23-03-2015 12:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот пирог просто тает во рту, мягкий и нежный, с лёгкой кислинкой и неповторимым вкусом и ароматом. Он хорош и к чаю, и к кофе, с молоком и какао, и просто так...Вкуснейший пирог! Нежное шоколадное тесто, ароматная груша — это очень вкусно!
место груш можно попробовать использовать яблоки, но я настоятельно рекомендую именно груши.
[700x525]
[242x38]
Груши (большие) - 2 шт
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт
Сметана (густая) - 3 ст. ложки с верхом
Какао порошок - 1 чайная ложка ( у меня смесь для какао Несквик - 2 столовые ложки)
Ванильный сахар
Порошок для выпечки (или сода, погашеная уксусом)
[262x38]
Прежде всего приготовьте тесто для бисквита. Рецептов масса, но не всегда бисквит удаётся, не всегда поднимается, тем более шоколадный. У меня получился без особых усилий, без долгих взбиваний и разделения желтков от белков!
Смешайте яйца с сахаром и взбейте вилкой. Добавьте сметану, снова взбейте вилкой.
Постепенно всыпьте муку, постоянно перемешивая. Добавьте соду, погашенную уксусом. В конце добавьте какао и ванилин и хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться такой консистенции:
[700x525]
Вылейте тесто в форму и займитесь грушами. Порежьте груши и выложите на тесто:
[700x525]
Выпекала я бисквит в СВЧ с конвекцией, при температуре 200 °С 40 минут.
В духовке возможен другой режим, ориентируйтесь по своей духовке.
[700x525]
Бисквит получается очень пышный:
[700x525]
Пирог исчезает с тарелки мгновенно
[700x525]
bonerka.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот пирог просто тает во рту, мягкий и нежный, с лёгкой кислинкой и неповторимым вкусом и ароматом. Он хорош и к чаю, и к кофе, с молоком и какао, и просто так...Вкуснейший пирог! Нежное шоколадное тесто, ароматная груша — это очень вкусно!
место груш можно попробовать использовать яблоки, но я настоятельно рекомендую именно груши.
[700x525] [242x38]Груши (большие) - 2 шт Мука - 1,5 стаканаСахар - 1 стаканЯйца - 3 штСметана (густая) - 3 ст. ложки с верхомКакао порошок - 1 чайная ложка ( у меня смесь для какао Несквик - 2 столовые ложки)Ванильный сахарПорошок для выпечки (или сода, погашеная уксусом) [262x38]Прежде всего приготовьте тесто для бисквита. Рецептов масса, но не всегда бисквит удаётся, не всегда поднимается, тем более шоколадный. У меня получился без особых усилий, без долгих взбиваний и разделения желтков от белков!
Смешайте яйца с сахаром и взбейте вилкой. Добавьте сметану, снова взбейте вилкой.
Постепенно всыпьте муку, постоянно перемешивая. Добавьте соду, погашенную уксусом. В конце добавьте какао и ванилин и хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться такой консистенции:
[700x525]Вылейте тесто в форму и займитесь грушами. Порежьте груши и выложите на тесто:
[700x525]Выпекала я бисквит в СВЧ с конвекцией, при температуре 200 °С 40 минут.
В духовке возможен другой режим, ориентируйтесь по своей духовке.
[700x525]Бисквит получается очень пышный:
[700x525]Пирог исчезает с тарелки мгновенно
[700x525]bonerka.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадный пирог с грушами - сочетание очень удачное и необычное! | Айдаскина - Дневник Айдаскина |
Лента друзей Айдаскина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»