Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сказочные творожные десерты:

Порадуйте своих близких очень вкусными десертами. Они получаются легкими и нежными, их приготовление не займет у Вас много времени.

 

--- 1 ---

Вкуснота из творога

Понадобятся всего три продукта, чтобы приготовить настоящий сладкий шедевр.

 

Яйца - 4 шт.

творог - 300 г.

шоколад - 100 г.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На водяной бане топим шоколад и оставляем его остужаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.

Желтки взбиваем блендером вместе с творогом, потом смешиваем с растопленным шоколадом.

Белки взбиваем миксером до стойкой пены и аккуратно соединяем с творогом и шоколадом, перемешивая снизу верх лопаткой.

Форму для выпечки накрываем пергаментом и выкладываем массу.

В противень ставим форму, наливаем воду так, чтобы форма была наполовину в воде.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 50 – 55 минут.

Остужаем 10 минут десерт в форме, потом форму убираем и оставляем суфле до полного остывания.

Украсить десерт можно шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельченными любыми орешками и т.д. по вашему вкусу.

Источник: lifter.com.ua

 

--- 2 ---

Творожные мини чизкейки

Песочное печенье - 150 гр

сливочное масло - 60 гр

мягкий творог или сливочный сыр - 400 гр

сахар - 100 - 130 гр

куриные яйца - 2 шт

ванилин кукурузный крахмал или мука - 15 гр

сметана - 100 гр

* Выпекать при температуре 160 градусов, 15 минут

 

 

 

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ  ВКУСНЯШКОЙ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ