Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение
Салат с капустой и блинчиками
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста белокачанная свежая - 1/4 качана
- яйцо куриное (варёное) - 2-3 шт.
- яйцо куриное (сырое) - 2 шт.
- молоко - 50 мл
- соль, перец - по вкусу
- масло растительное - 1 ч. л.
- куриная грудка (отварная) - 2 шт.
- укроп свежий - 1 пуч.
- майонез - 120 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
[показать]
Сырые яйца размешать (не взбивать) с молоком, посолить по вкусу. Выпекать на сковороде, слегка смазанной растительным маслом тонкие блинчики. Их получится 3-4 штуки.
Шаг 2
[показать]
Капусту нашинковать как можно тоньше, посолить и помять хорошо руками, чтобы она дала сок. Отставить на 5-7 минут.
Шаг 3
[показать]
Мясо куриной грудки разобрать на волокна, длиной примерно 3-4 см. Укроп нарезать очень мелко. Варёные яйца натереть на терке. Блинчики тоже нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4
[показать]
Капусту отжать и добавить к остальным составляющим. Всё перемешать и заправить майонезом, посолить поперчить по вкусу.
Хозяйке на заметку
Салат очень сытный и вкусный. Укроп придаёт особенный привкус. Можно украсить "мышками" из перепелиных яичек и тонко нарезанными блинчиками. Вполне подходит для семейного ужина, но и на праздничный стол можно подать вполне.
---------------------------------------------------------------------------------------
На сегодняшний день каждый современный человек может купить себе любую вещь, не задумываясь о том, как, из чего она сделана. И это прекрасно. Но, актуальным, даже среди молодежи, становится рукоделие, которое дает возможность каждой, сделанной своими руками, вещи быть уникальной. Например, зная как использовать шерсть методом валяния, можно сделать прекрасные и качественные игрушки, тапочки, одеяла, пледы, свитера, украшения для зимнего гардероба и многие другие вещи, которые подчеркнут Вашу индивидуальность и особый вкус. О том, где можно купить шерсть для валяния и как использовать технику рукоделия Вы сможете узнать в интернете.