Подготовьте все необходимые продукты.
Филе поперчите, положите в глубокую чашу.
Чеснок измельчите, смешайте с соевым соусом, залейте получившимся маринадом куриное филе, поставьте в холодильник на 1 ч. Достаньте, отварите на пару.
Остудите филе. Нарежьте средними кусочками.
Лаваш смажьте майонезом.
Выложите листья салата, сверху слоями нарезанный брусочками огурец, куриное филе и мелко порубленная кинза. Заверните лаваш в ролл.
Обжарьте ролл на разогретой сковороде с каждой стороны до хрустящей корочки.