• Авторизация
Дневник КУЛИНАРКА_706 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кимчи - 17 рецептов с фото 21-07-2015 08:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кимчи - 17 рецептов с фото

Кимчи

[показать]

 

Блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. В Корее кимчи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление кимчи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Считается также, что острое кимчи — хорошее противопростудное средство.

 капуста пекинская, соль, вода, смесь
 

Кимчи - рецепт замечательной корейской закуски.

 капуста пекинская, соус, лук зелёный, имбирь, сахар, перец красный, перец болгарский красный, соль, перец молотый
 

Кимчи — рецепт очень популярного в корейской кухне пикантного овощного блюда, в основном из капусты. Закуска кимчи, рецепт которой похож на квашение капусты, имеет свои особенности. Острота блюда отличает кимчи. Рецепт также содержит ароматные пряности и приправы.

 капуста, соль, приправа, чеснок, перец красный молотый, сахар
 

Блюдо корейской кухни. Подают кимчи из огурцов в Корее с другими многочисленными закусками к вареному рису. Должно быть очень острым.

 огурец, морковь, мясо, перец чили, лук, перец болгарский, перец горький, соус соевый, чеснок, уксус
 

Капуста квашеная а-ля кимчи) Не острая. Морковь можно и не добавлять, но это витамины и украшение блюда.

 капуста пекинская, капуста белокочанная, морковь, соль, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, зелень, уксус
 
 
 капуста белокочанная, перец красный молотый, лук репчатый, соль, чеснок, уксус столовый
 
 
 капуста, редька, петрушка сухая, лук зелёный, чеснок, соль, перец красный молотый, мука пшеничная
 
 
 картофель, груша, сахар, перец красный молотый, лук зелёный, соль, чеснок, имбирь, лук зелёный
 
 
 капуста пекинская, ямс, груша, соль, вода, лук зелёный, чеснок, корень имбиря, чили
 
 
 капуста, мясо, перец молотый, морковь, чеснок, соль
 
 
 капуста, редька зеленая, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, лук зелёный
 
 
 капуста краснокочанная, масло растительное, сахар, лавровый лист, морковь, чеснок, петрушка сухая, уксус столовый, соль
 
 
 капуста, лук зелёный, соль, чеснок, перец красный молотый, мука пшеничная
 
 
 редька, петрушка сухая, груша, лук зелёный, чеснок, имбирь, соль, перец красный молотый
 
 
 капуста белокочанная, редька, соль, лук зелёный, чеснок, перец красный
 
 
 капуста белокочанная, редька, лук зелёный, чеснок, перец красный, соль
 
 
 петрушка сухая, чеснок, лук, соль, перец красный молотый, мука пшеничная
 

Еще 7 популярных рецептов:

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кимчи - 17 рецептов с фото | КУЛИНАРКА_706 - Дневник КУЛИНАРКА 706 | Лента друзей КУЛИНАРКА_706 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»