Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сытный омлет

[300x225]
Ингредиенты
На 2 яйца - 50 гр лука-порея, 20 гр. ветчины, 50 гр. помидоров, 20 гр. "Российского" сыра, базилик, 2 огурца, 1 ст. ложка сметаны, соль
Приготовление
Взбить яйца в пышную пену, посолить. Порей нарезать тонкими кольцами, ветчину - кубиками, помидоры разрезать на четвертинки и добавить все к яйцам. Слегка подпечь на тефлоновой сковороде. Сыр натереть на мелкой терке, засыпать в яйца и допечь омлет до готовности, посыпать базиликом.
Подавать с салатом из свежих огурцов с заправкой из сметаны.