Без заголовка
22-02-2011 15:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Запекание на соли. Филе бедра индейки.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Запекание на соли. Филе бедра индейки.
В сообщении http://blog.kp.ru/users/3740065/post151952841/ я повествовал о запекании на соли филе грудки индейки. Суховатое мясо получилось, захотелось посочнее. А это филе бедра индейки. Купил, запёк. Вот готовое блюдо.
Повторюсь. Как обычно, насыпал на противень 1 кг каменной соли, положил куски филе,
один час запекал в духовке при температуре 180 – 200 градусов. Получилось сочное мясо.
Гораздо лучше, чем филе грудки! Минимум затрат энергии и времени и при этом - великолепный результат.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Astra_WildCat - Дневник Astra_WildCat |
Лента друзей Astra_WildCat
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»