Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

"ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКАМИ"


Очень вкусный творожный пирог
[510x383]

Тесто: 100гр. маргарина,100гр. сахара,1 яйцо,ванилин,1ч.л. разрыхлителя,250гр. муки.

Начинка: 600гр. творога,100гр. сахара,100гр. растопленного сливочного масла,ванилин,2ст.л. крахмала,4 яйца,яблоки 4-5 штук.

Замесить песочное тесто,выложить,в форму сделать бортик.
Для начинки всё смешать,но яйца добавлять по одному в самом конце.

На тесто выложить слой яблок(нарезанных тонкими пластинками),слегка присыпать сахаром.Далее выложить творожную начинку,
сверху по кругу уложить дольки яблок и печь при 180гр. примерно 1 час.

[640x480]