Паштет из консервированных сардин
18-03-2018 10:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
1. Сардины извлеките из банки и дайте стечь всему маслу. Для этого можно рыбу промокнуть бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы гарантировано его удалить. После, консервированный морепродукт положите в миску, в которой будете готовить паштет и помните его немного вилкой, чтобы размять большие кусочки.
2. Яйцо отварите вкрутую, охладите в ледяной воде, очистите, нарежьте крупными кусками и положите к сардинам. Чтобы процесс приготовления был быстрее, яйцо можете отварить заблаговременно.
3. Плавленый сыр нарежьте кусочками и добавьте к продуктам.
4. Положите кусочки сливочного масла и блендером измельчите ингредиенты.
5. У вас должна получиться однородная, гладкая масса без комочков и крупинок. Если у вас нет блендера, то продукты пропустите через мясорубку, установив насадку с самыми маленькими отверстиями. Перекручивайте ингредиенты несколько раз, чтобы консистенция паштета была однородной.
6. Закуску на полчаса отправьте в холодильник охладиться, после чего можете ее подавать к столу. Дополнить это кушанье можно луком или яблоком, эти продукты придадут освежающую нотку. Еще подойдет отварная морковь, она придаст немного сладости. Впрочем, вы можете экспериментировать и подбирать те продукты, которые больше нравятся.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Ингридиенты:
- Сардины в масле — 1 банка (240 г); можно любые другие консервы: салака, шпроты, скумбрия, горбуша
- Яйца — 1 шт.
- Плавленый сыр — 100 г (можно твердый)
- Сливочное масло — 20 г
1. Сардины извлеките из банки и дайте стечь всему маслу. Для этого можно рыбу промокнуть бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы гарантировано его удалить. После, консервированный морепродукт положите в миску, в которой будете готовить паштет и помните его немного вилкой, чтобы размять большие кусочки.
2. Яйцо отварите вкрутую, охладите в ледяной воде, очистите, нарежьте крупными кусками и положите к сардинам. Чтобы процесс приготовления был быстрее, яйцо можете отварить заблаговременно.
3. Плавленый сыр нарежьте кусочками и добавьте к продуктам.
4. Положите кусочки сливочного масла и блендером измельчите ингредиенты.
5. У вас должна получиться однородная, гладкая масса без комочков и крупинок. Если у вас нет блендера, то продукты пропустите через мясорубку, установив насадку с самыми маленькими отверстиями. Перекручивайте ингредиенты несколько раз, чтобы консистенция паштета была однородной.
6. Закуску на полчаса отправьте в холодильник охладиться, после чего можете ее подавать к столу. Дополнить это кушанье можно луком или яблоком, эти продукты придадут освежающую нотку. Еще подойдет отварная морковь, она придаст немного сладости. Впрочем, вы можете экспериментировать и подбирать те продукты, которые больше нравятся.
Комментарии (2):
18-03-2018-12:11
удалить
[показать]: http://only-kino.pp.ru/
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Паштет из консервированных сардин | Оля_Исаева - Дневник Оля_Исаева |
Лента друзей Оля_Исаева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»