Итак, берём: — 1 кг. слив (сразу отдать хотящим-пускай косточки выколупывают!) — 120 гр. сахара — 130 гр. муки — 3 крупных яйца/4 мелких — имбирь (небольшой кусочек с фалангу большого пальца)