Летом у меня всегда большой урожай ягод и фруктов. Что-то я варю, но часть обязательно замораживаю. Процесс несложный, но и здесь есть свои тонкости.
■ Ягоды и фрукты перед замораживанием просушиваю, иначе при замораживании они превратятся в о