Это цитата сообщения susana19 Оригинальное сообщение

Салат из топинамбура

[559x700]
Салат из топинамбура

Ингредиенты
6клубней небольших топинамбура
1шт.морковка.
имбирь
укроп
лимон,соль

Способ приготовления

Чистим клубни топинамбура,морковку,чуть имбиря. Трём на средней тёрке,мелко порезать укроп перемешиваем...добавляем сок лимона,соль,полить ароматным подсолнечным маслом и перемешать. Очень сочный и полезный салатик!!!!

источник http://www.edimdoma.ru/retsepty/37205-salat-iz-topinambura