
Для приготовления йогуртового кекса с черникой необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Чернику помыть и выложить в ситечко.

Взбить яйца, постепенно добавляя сахар.

Добавить йогурт, просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло и тщательно перемешать.

Должно получиться гладкое и однородное тесто.

Форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. На дно формы выложить ягоды.

Сверху вылить тесто и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 45 минут (до сухой шпажки).

Йогуртовый кекс с черникой готов. Приятного аппетита!

