• Авторизация
Дневник A-l-i-s-k-a Лента друзей - Дневник - Полная версия


.быточки из перловки 17-03-2015 23:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Биточки из перловки

http://www.povarenok.ru/recipes/show/104471/            Автор: 


[500x539]                                                                                                                         Ингредиенты для "Биточки из перловки":



Рецепт "Биточки из перловки":
[показать] Перловую крупу надо замочить минимум на 2 часа. Я оставляла на ночь. Затем отварить до готовности (минут 40-50).

[показать] Отдельно отварить картошку и морковь.

[показать] Слегка остудить перловку и овощи и пропустить их через мясорубку.

[показать] Луковицу спассеровать на растительном масле до мягкости, добавить пряности.

[показать] В перлово-овощной фарш добавить пассерованный лук, мелко нарезанную зелень, соевый соус (у меня "Киккоман"), если необходимо, досолить по вкусу. Хорошенько перемешать, добавить немного муки (2-3 ст. ложки), чтобы масса стала более однородной и пригодной для лепки.

[показать] Сформировать биточки или котлетки, обвалять их в муке и обжарить на среднем огне до приятной золотистости.
Приятного аппетита! 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник .быточки из перловки | A-l-i-s-k-a - Дневник A-l-i-s-k-a | Лента друзей A-l-i-s-k-a / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»