• Авторизация


Кекс на воде и растительном масле 04-11-2017 00:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Кекс на воде и растительном масле

Самый воздушный, легкий, пористый, вкуснейший кекс. Любимый рецепт кекса в нашей семье! С радостью делюсь с Вами! Готовится легко , быстро, просто. Даже, если Вы никогда не готовили выпечку - у Вас легко получится!
Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 9 ст. л. сахара
  • Щепотка соли
  • 120 мл. подсолнечного масла
  • 125 мл. воды
  • 200 гр. муки
  • 8,5 ст. л. картофельного крахмала
  • 10 г. разрыхлителя
  • Ванилин по вкусу
  • Изюм по желанию
  • Способ приготовления
  • Вбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем миксером в 2 минуты.

    Добавляем воду, взбиваем миксером до однородности.

    Добавляем растительное масло, взбиваем до однородности.

    Отдельно просеиваем муку, добавляем крахмал, разрыхлитель, перемешиваем.

    Сухие ингредиенты постепенно добавляем в жидкие, перемешиваем до однородности.

    В тесто можно по желанию добавить изуюм, который предварительно нужно обвалять в муке, чтобы он не опал в тесте при выпекании.

    Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом или маргарином и присыпанную мукой.

    Выпекаем при 180 градусах около 1 часа. Проверяем зубочисткой - она должна быть сухой. Первые 30 минут духовку не открывать!

    Кекс готов! Наслаждайтесь!

    Все подробности и хитрости приготовления смотрите в моем видео!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс на воде и растительном масле | звездолет - Дневник звездолет | Лента друзей звездолет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»