Это цитата сообщения
NatashaE Оригинальное сообщениеБез заголовка
[показать]
Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана
Молоко - 0,6 литра
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие - 0,5 пачки
Растительное масло
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Фото
Дрожжевые блины "Любимые"
|
|
Подогреваем молоко, к 1/3 части стакана муки добавляем соль, сахар и дрожжи и разводим молоком, взбиваем венчиком, ставим в теплое место на 30минут. |
|
|
|
Тесто должно покрыться пузырьками. |
|
|
|
Яйцо взбиваем и добавляем к опаре, |
|
|
|
затем добавляем оставшуюся муку, растительное масло и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. |
|
|
|
Горячую сковороду смазываем кусочком сала или растительным маслом, зачерпываем половником тесто и выливаем на сковороду, |
|
|
|
обжариваем с двух сторон. |
|
|
|
http://smak.ua/ru/blog/user-79179/recept-528553/re...rozhzhevie_blini_lyubimie.html