• Авторизация
Дневник semicvetik70 Лента друзей - Дневник - Полная версия


И снова соус 18-01-2013 22:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Великолепный сырный соус с грибами

[показать]

Соус — жидкая приправа к основному блюду или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.

 

Для приготовления соуса на понадобиться:
Грибы любые, свежие 500гр
Сливки 20% 400 мл
2 луковицы
Сыр 50гр                    
мука 2 ст.ложки
Соль
перец
зелень
масло растительное 2 ст.ложки
 
Способ приготовления:
 
На сковороде разогреваем растительное масло,добавляем мелко нарезанные грибы и репчатый лук.Готовим до полуготовности,солим и перчим.
 
Вливаем сливки,непрерывно помешивая, даем загустеть и вводим муку разведенную небольшим количеством воды,не переставая помешивать. Сыр натереть на терке и добавить к соусу,проварить еще 5 минут
 
Сливочно сырный соус с грибами можно подать с отварным картофелем, посыпав рубленной зеленью.
   
Вот нашла хороший блог на котором можно прочитать интересное про жизнь!!!  Вы найдете очень много интересных статей про такое как правильно утеплить дом, лечение от запора народными средствами, инструкция по посещению магазина. И очень других интересных тем!!! Я рекомендую этот блог!!! Заходите и вы не пожалеете!!!
                                                        для вас do-it-yourself-best.net
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник И снова соус | semicvetik70 - Дневник semicvetik70 | Лента друзей semicvetik70 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»