Кухни мира на Поварёнок.ру

Аджика из красного перца

Категория: Заготовки

Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом сезоне делала на пробу когда уже перец был не совсем по низким ценам. Сейчас как раз сезон и ещe можно успеть сделать заготовки. Одну норму я сделала, но половину мы уже удачно сьели, настолько вкусно. Очень рекомендую.

Ингредиенты: красный болгарский перец, чeснок, красный горький перец, соль, саxар, уксус.
Тэги: закуска, бутерброд, соус, мясу.

Читать рецепт полностью >>