На 4 порции понадобится: тыква, изюм,
2 ст. л. меда, песок сахарный, 1 ст. л. корицы.
Изюм залить кипятком,
дать постоять, слить воду и размешать с медом. Тыкву нарезать кубиками. Сахар
смешать с корицей, посыпать тыкву. Влить немного воды. Варить тыкву до
мягкости, 20 минут после того, как закипит, затем всыпать изюм, размешать,
проварить еще 10 минут. С таким пюре получается, например, отличный тыквенный
кекс.

Примерная питательная ценность одной порции – 180
ккал.