Необходимые продукты:

• творог - 480 г
• мука пшеничная - 180 г
• яйца - 2 шт.
• масло топленое - 120 г
• сметана - 90 г
• сахар - 90 г
• сода пищевая - 1/2 ч. ложки
• сахарная пудра - 60 г
• соль

Способ приготовления блюда:

В протертый творог всыпьте муку, добавьте яйца, сметану, сахар, соду, соль и тщательно перемешайте.

Полученную массу раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте полосками длиной 10 и шириной 2 см и обжарьте в разогретом масле.

Готовые батончики посыпьте сахарной пудрой