Вкусное и сытное второе блюдо или праздничный рецепт – мясо в тесте доставит удовольствие в любом случае.
Ингредиенты:
- мясо – 500 гр.
- тесто слоеное – 250 гр.
- стакан вареного риса
- масло раст., специи
- луковица
- грибы – 300 гр.
Приготовление:
Мясо вымыть, обсыпать специями, запечь в фольге (час). Обжарить лук и грибы, перемешать с вареным рисом.
Тесто раскатать, на него уложить слой начинки, затем мясо и снова начинку. Завернуть тесто, выпекать полчаса на противне, выстеленном пергаментной бумагой. Порезать кусочками.