[показать]
Ингредиенты:
- куриные ножки – 12 шт.;
- сливочное масло – 100 гр.;
- лимонный сок – 50 мл.;
- острый перец чили – 1 ч.ложка;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Сливочное масло разогреть в небольшой кастрюльке на маленьком огне.
В горячее масло выливаем лимонный сок и перемешиваем до однородного состояния.
Добавляем перец чили, солим. Доводим до кипения и выключаем.
Ножки моем и выкладываем на противень.
Каждую ножку мокаем в кастрюльку с маслом и укладываем на решетку.
Решетку с ножками ставим на противень, а противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем 30 минут, если любите хрустящую корочку, то оставьте еще на 5 минут. Ножки можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита.