Мясной рулет с болгарским перцем

Мясной рулет с болгарским перцем – простой в приготовлении рулет с овощами.

Ингредиенты:

Фарш из свинины и говядины – 1 килограмм
Картофель вареная – 3 штуки
Яйца куриные – 2 штуки
Болгарский перец – 2 штуки
Соль и черный молотый перец
Мука – 3 столовые ложки

Способ приготовления:

Картофель растолочь, добавить в фарш, посолить, поперчить, разбить яйца и тщательно перемешать руками. Болгарские перцы помыть, удалить семена и порезать мелкими кубиками. Добавить в фарш вместе с мукой и еще раз перемешать.
Форму смазать маслом, выложить фарш и запекать в течении 1 часа при температуре 180 градусов.

Если у вас нету специальной формы, то можно воспользоваться упаковкой для сока, отрезав с боковой стороны картонку, выстелить упаковку фольгой и выложить туда фарш.

Подавать мясной рулет как холодным, так и горячим. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет с болгарским перцем | Fanny616 - Дневник Fanny616 | Лента друзей Fanny616 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»