Пастрома из куриной грудки
13-06-2013 19:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пастрома из куриной грудки
Эта пастрома - отличная нежирная замена колбасе на бутерброды, несмотря на то, что это всего лишь куриное филе, получается сочно. А еще прелесть этого рецепта, что он максимально ленивый, готовится ну очень просто, а получается всегда. Только полезные ингредиенты!
Калорийность на 100г - 157ккал
Фото с сайта Кухарка
Состав
филе куриной грудки 500г
сладкая паприка сушеная 3-4 ст.л с горкой.
соль, перец, чеснок, растительное масло
Приготовление
1. Делаем соляной раствор, очень-очень соленый, но горчить не должно. Замачиваем в этом рассоле филешки грудки на 2 часа.
2. По истечению 2 часов, обсушить, сделать наколы ножом и в эти наколы заложить порезанный чеснок.
3. Приготовить смесь - сушеную паприку, перец, соль немного. Развести растительным маслом до состояния густой кашицы.
4. Филешки обильно обмазать смесью. Положить на антипригарный противень
4. Духовку разогреть до 250 градусов. Поставить в духовку на 15 минут, через 15 минут выключить и оставить в духовке еще на 2 часа.
филе куриной грудки 500г
сладкая паприка сушеная 3-4 ст.л с горкой.
соль, перец, чеснок, растительное масло
Приготовление
1. Делаем соляной раствор, очень-очень соленый, но горчить не должно. Замачиваем в этом рассоле филешки грудки на 2 часа.
2. По истечению 2 часов, обсушить, сделать наколы ножом и в эти наколы заложить порезанный чеснок.
3. Приготовить смесь - сушеную паприку, перец, соль немного. Развести растительным маслом до состояния густой кашицы.
4. Филешки обильно обмазать смесью. Положить на антипригарный противень
4. Духовку разогреть до 250 градусов. Поставить в духовку на 15 минут, через 15 минут выключить и оставить в духовке еще на 2 часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пастрома из куриной грудки | irisha_okey - Дневник irisha_okey |
Лента друзей irisha_okey
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»