Торт без выпечки "Ромашки в снегу"

Источник   http://namenu.ru/816/Tort_bez_vypechki_Romashki_v_snegu/



Приготовим торт без выпечки "Ромашки в снегу".


[показать]
Для начала необходимо замочить желатин на 20 минут в стакане холодной воды. Затем взять большую полукруглую емкость и уложить ее пищевой фольгой. Начиная с середины начните выкладывать туда ананасы, главное - чтобы они лежали очень плотно в шахматном порядке, как показано на рисунке.


[показать]
Далее промытый чернослив нарезаем маленькими кусочками, то же самое делаем и с бананом.


[показать]
Смешиваем фрукты со сметаной и со стаканом сахара. Желатин подогреваем на водяной бане, не доводя до кипения. Вливаем в получившийся крем, снова перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут


[показать]
Берем коржи, один из них откладываем в сторону, а остальные нарезаем (наламываем) на небольшие кусочки.


[показать]
В форму с ананасами кладем немного застывшего в холодильнике крема.


[показать]
Наверх кладем часть нарезанного коржа.


[показать]
Далее снова крем, потом коржи. Так делаем пока не заполним форму.


[показать]
Сверху все это прижимаем круглым коржом и ставим торт в холодильник на 2 часа.


[показать]
По истечении этого времени торт достать и перевернуть на блюдо, сняв с него фольгу.

[показать]