• Авторизация


Без заголовка 11-11-2013 20:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lela74 Оригинальное сообщение

Новогоднее оформление салата "Гранатовый браслет".

Новогоднее оформление салата "Гранатовый браслет". Пошаговые фото.
Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус. Но готовить его лучше тогда, когда получится найти гранат "без косточек". Косточки на самом деле в нем есть, но они просто мягкие и практически не чувствуются. У нас такие продают на рынке.
[60x]

[60x]


[60x]

[60x]

источник находится здесь.
Итак, приступаем к приготовлению.
[40x]
Ингредиенты
300 г куриного филе или копченой грудки
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез

[30x]


Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). При желании можно заменить отварную грудку на копченую.


[30x]


Картофель отварить.




[30x]

Свеклу отварить.





[30x]


Лук мелко нарезать.





[30x]


Куриное филе мелко нарезать.





[30x]


Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.




[30x]


Добавить филе, посолить, немного обжарить. Остудить.




[30x]


Свеклу натереть на мелкой терке.




[30x]


Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.




[30x]


Смешать орехи и свеклу, немного посолить.




[30x]


Картофель натереть на мелкой терке.




[30x]


Гранат почистить, зерна отделить.




[30x]


В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.




[30x]


На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.




[30x]


На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.




[30x]


На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.



Для того, чтобы сделать новогодние свечки, надо тонкий пласт сыра скрутить трубочкой и смазать на конце мягким плавленным сырком. Из красного перчика вырезать язычок пламени. Свечка готова. Из укропа сделать веточку ели. Украсить салат.

Приятного аппетита!

lela74
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЗОЛОТА-Я - Дневник ЗОЛОТА-Я | Лента друзей ЗОЛОТА-Я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»