[300x166]Увидела новый для меня рецепт салата из краснокочанной капусты.
Капусту нарубить, добавить к ней чуть лимонного сока, соли, сахара и руками примять (лучше в перчатках, потому что капуста покрасит руки). Заправить майонезом или сметаной, или густым йогуртом. Посыпать сверху зелень шпината (нарвать руками), каких-нибудь орехов и семян. Неожиданно для меня, но должно быть вкусно - добавить зерна граната.
Приготовление салата много времени не займет, а вкус обещают волшебный.