Зараз все дуже просто: хочеш піцу - замов піцу! Якщо ліньки, якщо паті, якщо дитина чогось такого захотіла - не обов'язково кидатися до свого холодильника, краще ставно взяти свого смартфона та набрати: доставка піци smaki-maki.com і просто замовити стільки, скільки хочеться. 

Колись давно, пригадую, якщо тобі хотілося піци, треба було йти до піцерії. Їх було тоді ще дуже мало в місті, практично, одна-дві, тож вибір був невеликий. Послуги доставки ще не були популярними взагалі й, якщо хотілося піцу поскоріше, краще було приготувати самій. З тих часів в мене є улюблений рецепт піци.

Рецепт піци в домашніх умовах

1. Готуємо тісто

В мисці змішати 2 склянки просіяного борошна з 1 ч.л. сухих дріжджів та додати пів чайної ложки солі. Влити 3/4 склянки води та додати 1,5 ст.л. оливкової олії. Все це вимішувати десь 10 хв. Ще додати в миску 1,5 ст.л. олії та викочати в ній тісто. Накрити миску серветкою та залишити тісто підходити.

Вже збільшене аж у 2 рази тісто можна почати розкатувати.

2. Робимо начінку для піци

Спершу намащуємо на круг тіста томатний соус чи власного приготування, чи просто магазинним кетчупом. Потім робимо саму начінку: посипаємо тертою мацарелою 100 г., нарізаємо 200 г. салямі, 50 г. грибочків, наприклад, печериць, посипаємо орегано та зверху - ще 100 г. мацарели. 

Відправляємо піцу в духовку на 15 хв. Buon appetito!

Здається, що просто, але не знаю, чи буде у вас бажання все це робити. Адже згадайте, скільки разів за минулий місяць ви скористалися доставкою їжї додому? Хоч раз - точно було. Погодьтеся, сьогодні все меньше є часу готувати, все меньше бажання нести пакети бутербродів в офіс для святкування свого Дня народження. Сьогодні простіше замовити суші чи піцу, чи лапшу - пропозицій зараз багато. 

Так, наприклад, і у Львові можна не обтяжувати себе думками про обід чи вечерю, а просто скористатися сайтом Smaki Maki, через який можна отримати суші чи піцу додому за 29 хвилин. Це здорово вивільняє час, особливо, коли хочеться більше уваги приділити своїй сім'ї, а не кухні.