[630x480]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Маринуем грибы сами!

 

Ингредиенты:

- 1 кг грибов

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки соли

- 4 столовые ложки уксуса

- 1 столовая ложка сахара

- лавровый лист

- перец

 

1 кг грибов отварить минуты

2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми..

Добавить

2 зубчика чесночка,

2 ложки соли,

4 ложки уксуса,

1 ложку сахара,

лавровый листик,

перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).

 

Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...

 

Грибочки готовы через сутки.

 

источник - http://ok.ru/vsepoleznorg